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¿Qué hacer cuando la sopa queda muy salada?
Se debe cocinar nuevamente la sopa pero con una papa cruda, luego se retira la papa. Ésta absorberá el exceso de sal.Freir alimentos seguramenteCuando se fríe carne o verduras, se recomienda ponerles la sal después de freírlos, de esta manera, se evitará que suelten su agua, que es lo que hace que salte el aceite.Alcachofas verdesPara que las alcachofas no pierdan su color verde, al cocerlas se debe añadir al agua jugo de limón.
Tips para conservar las frutas. ¿Cómo debemos consumirlas?
Si tiene fruta que no está aún madura, nunca la refrigere, pues el frío evita que las frutas maduren adecuadamente.Si alguna fruta llega a casa maltratada, es mejor separarla y consumirla cuanto antes, así se evita que se echen a perder las demás.Lo mejor es consumir frutas y verduras de temporada, la naturaleza nos envía siempre los nutrientes que nuestro cuerpo necesita, además de que los productos fuera de temporada resultan ser más caros.Para conservar frutas o verduras ya cortadas dentro del refrigerador, lo mejor es tratar de envolverlas con una bolsa plástica o meterlas en un recipiente cerrado, esto aparte de conservarlas mejor, evita la contaminación de olores no deseados.
